A világ legdrágább éttermeiben az árakat nemcsak a ritka és a legfrissebb termékek használata indokolja, hanem a legjobb szakácsok erőfeszítései, a legfényűzőbb belső terek, és ami a legfontosabb: az étkezés folyamatát kísérő egyedi tapasztalatok.
De mindez nem tagadja a valóban csillagászati árakat, csak azok számára fenntartva, akiknek pénztárcája olyan mély, mint a Mariana-árok feneke.
És ha arról álmodozik, hogy bejut a világ legdrágább éttermébe, akkor megmondjuk, mennyibe fog kerülni és hol található.
10. De L'Hotel De Ville, Chrysier, Svájc
Az ebéd átlagos ára fejenként 400 dollár.
Ez az étterem több mint 50 éve a legfrissebb alapanyagokból készült ínyenc ételeket kínálja. Ez azt jelenti, hogy évszaktól függően folyamatosan változó menüre számíthat.
9. Maison Pic, Drome, Franciaország
Az ebéd átlagos ára 445 USD.
Ezt a legendás francia éttermet Anne-Sophie Peak séf vezeti, a világ azon kevés szakácsai közé tartozik, akik három Michelin-csillagot kaptak.
Az étterem kilenc fogásos menüjében olyan mediterrán konyha található, mint hal sáfránymártásban, kandírozott fehérrépa, kecskesajt és finom, szájban olvadó csokoládé desszertek.
8. A francia mosoda, Kalifornia, USA
Az átlagos ebéd ára 325 és 450 dollár között mozog.
A nyugati part legdrágább étterme finom francia ételeket szolgál fel osztrigával és gyöngyökkel, Poulard rántotta és bárány a gazdagok számára.
Az étlapok a menüben attól a szezontól függően jelennek meg, amelyben meglátogatja a szálláshelyet.
7. Guy Savoy de Paris étterem, Párizs, Franciaország
Az átlagos ebéd ára 536 dollár.
Ez a modern francia étterem híres összetevőinek kifogástalan frissességéről és zöldséges ételek gazdagságáról. 1996 óta három Michelin-csillagot, a világ legnagyobb ínyenc díját megtartotta, amelyet csak a világ legjobb éttermei.
A Guy Savoy de Paris étterem séfjei azzal dicsekednek, hogy az általuk vásárlóknak kiszolgált termékek „soha nem voltak a hűtőszekrényben”, mivel ugyanazon a napon szüretelik és elkészítik őket.
6. Aragawa, Tokió, Japán
Az ebéd átlagos ára 570 USD.
Az irodaház alagsorában található szerény hely a világ legdrágább steakházának ad otthont. Kizárólag kobe marhahús elit húst kínál a tajima fekete bikákból, amelyeket Hyogo japán prefektúrában neveltek.
Életük során gondoskodtak róluk, amiről sokan soha nem is álmodtak. Különösen az állatokat rendszeresen masszírozták, sört adtak nekik, és néha inni fogyasztottak.
5. Kiotói Kitcho Arashiyama, Kiotó, Japán
Az ebéd átlagos ára 570 USD.
A teaszertartások hagyományos otthonaként kialakított Kyoto Kitcho korszerűsített japán ételeket kínál, mint például főtt kék rák ecetes zselével, barracuda sushi és kaviár gyógyhatású maitake gombákkal.
Ez az étterem három Michelin-csillagot kapott, és Japán egyik legszebbjének számít.
4. Ultraibolya, Sanghaj, Kína
Az ebéd átlagos ára 570 USD.
Az egyik első (de nem utolsó) luxusétterem, amely megpróbál több szenzoros élményt teremteni az étkezők számára. Berendezése 10 székből áll, amelyeket négy csupasz fal vesz körül.
Amikor a látogatók belépnek a szobába, és étkezni kezdenek, őket egy esős nap szimulációja éri el Nagy-Britanniában, egy őszi erdőben vagy a francia vidéken.
Paul Paire ultraibolya séf büszkélkedhet az étterem legnagyobb alkalmazott-védőszeménnyel - vendégenként három alkalmazott. Ez valószínűleg megmagyarázza az elit Ultraviolet rajongói klubhoz való csatlakozás magas költségeit.
3. Masa, New York, USA
Az átlagos ebéd ára 595 dollár.
Az Egyesült Államok egyik legdrágább éttermében megkóstolhatja a hihetetlen sushit, amelyet Masa Takayama séf készített. Ez nem egy tipikus étterem, a szakácsok csak azokat a termékeket készítik, amelyek aznap kaphatók. A főzési folyamat pedig 3 órán át tart, így biztosan lesz időd éhezni.
2. Per Se, New York, USA
Az átlagos ebéd ára 685 dollár.
New Yorkot a világ egyik legdrágább városának tartják. És nem meglepő, hogy itt található a világ 10 legdrágább étterme közül kettő.
Thomas Keller, a Per Se szakácsa számos szakácskönyvet írt, és három Michelin-csillaggal tüntették ki. Éttermében a haute cuisine ínyenceknek egy kilenc fogásos rendszeres vagy vegetáriánus menüt kínálnak, amely ötvözi a klasszikus francia recepteket a legfinomabb alapanyagokkal.
Az étterem egy 2000 palackból álló, díjnyertes borgyűjteménynek is otthont ad.
Egyébként A francia mosoda is Keller egyik kedvenc alkotása, amely minden lehetséges módon népszerűsíti a francia konyhát.
1. Sublimotion, Ibiza, Spanyolország
Az ebéd átlagos ára 1850 dollár.
A világ legdrágább étterme csaknem háromszor drágább, mint az előző besorolási résztvevő. Bár Paco Ronsero séf azt szeretné, ha ezt "a legolcsóbb élményként értékelné, amely megváltoztathatja az életét".
A Sublimotion étterem az ibizai Hard Rock Cafe alagsorában található. 12 személyes asztalból és egy üres szobából áll. De a vendégek fogadása során a szoba átalakul a fény és a virtuális valóság kombinációja miatt.
Huszonöt alkalmazott, köztük szakácsok, illuzionisták, DJ-k és pincérek, közösen létrehoznak egy olyan előadást, amely lézerfény-show-kat, egyedi desszerteket, finom italokat és VR-kalandokat tartalmaz. Ez a csodálatos érzelmi és gasztronómiai élmény körülbelül 3 órán át tart.